Spotkanie z Baba Ludą

Dzisiaj przedszkole “Pod Lipami” odwiedził nietypowy gość – kózka Pipi. Zjawiła się ze swymi właścicielami, pp. Wierzbickimi z zagrody Baba Luda z Parowy Falęckiej. Zagroda Baba Luda to gospodarstwo wiejskie o charakterze edukacyjnym. Właściciele zajmują się chowem dawnych ras zwierząt oraz uprawą starych odmian jabłoni, których niewiele zachowało się w przydomowym sadzie. Można tu zobaczyć prawdziwe wiejskie obejście z zagrodą dla owiec pomorskich, kury czubatki dworskie, czubatki brodate i białoczuby polskie oraz piękne kozy rasy barwnej uszlachetnionej. Na terenie gospodarstwa nie brak również kotów i psów, jak na prawdziwą wieś przystało. Zwierzęta są łagodne i przyzwyczajone do kontaktu z dziećmi.

Pomysł gospodarstwa edukacyjnego i “Warsztatów z pasją”. zrodził się z głębokiego zamiłowania do historii i tradycji regionu oraz z wielkiej miłości do zwierząt.
Dzisiejsze zajęcia w naszym przedszkolu pt. “Tradycja w mleku zamknięta”:
– zapoznanie z właściwościami prozdrowotnymi mleka, w tym mleka koziego
– droga mleka od krowy, kozy do kartonika
– dojenie kozy
– omawianie tradycyjnego procesu powstawania masła i twarogu w  gospodarstwie wiejskim
– zapoznanie ze sprzętami  wykorzystywanymi niegdyś do produkcji  masła i sera
– ubijanie masła w maselnicy.